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酶制劑

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生產基地:山東省泰安市東部高新技術開發區 

單酶系列
木聚糖酶

 

 

  本品精選優良菌株,經液體深層發酵精制而成的高效濃縮酶制劑。適用于飼料、造紙、植物提取、紡織等行業。
  作用原理
  木聚糖是一種多聚五碳糖,為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降解木聚糖分子中β-1,4-木糖苷鍵的酶系,主要包括內切β-    1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。內切β-1,4-木聚糖酶以內切方式作用于木聚糖主鏈內部的β-1,4-木糖苷鍵,其主要水解產物為低聚木糖    和少量木糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這兩種酶的共同參與。
  理化性質
  外觀:黃色或白色粉劑及黃色液體.
  作用pH范圍:pH3.0-7.0,最適pH為5.0
  作用溫度范圍:30-75℃,最適溫度為50℃。
  產品酶活
  木聚糖酶酶活:1~30萬u/g
  酶活單位(U)定義:在50℃、pH5.0條件下,每分鐘水解木聚糖產生1μg還原糖所需要的酶量定義為1個酶活力單位。
  使用方法
  本品可應用于飼料、造紙、植物提取、紡織等行業。因應用領域和生產條件等不同用量與用法而有所改變。用戶也可以結合自己的工藝條件通過試驗確定最佳使用方案。
  5.包裝規格
  25kg/桶。
  6.運輸與貯存
  運輸時應避免日曬,貯存于陰涼干燥環境中可保存12個月。

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