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酶制劑

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單酶系列
過氧化氫酶

 

 

  過氧化氫酶是黑曲霉精選優良菌株,經液體深層發酵精制而成的酶制劑。過氧化氫酶是采用現代生物發酵技術生產的液體酶,能快速徹底的將過氧化氫(雙氧水)分解為氧和水,并只對過氧化氫起作用。
作用原理
  過氧化氫酶以過氧化氫為專一底物,通過催化一對電子的轉移最終將其分解為氧氣和水。
理化性質    
  外觀:固體為褐色粉末,液體為琥珀色液水劑。
  酶活力:50000u/ml-800000u/ml。
  P H范圍:ph作用范圍:  5-10, 最佳PH  6.0-8.0
  溫度范圍:作用溫度范圍: 20-60℃,最佳溫度 40-55℃
  作用時間:10-20分鐘 用量:0.5g/L—3g/L。
  酶活定義:在ph7.0、溫度30℃條件下,1min分解1μmol過氧化氫所需的酶量定義為1個活力單位,以u/ml表示。
  應用范圍:廣泛應用于紡織造紙等工業漂白去除過氧化氫環節。在食品領域可有效清除食品、食品配料和食品添加劑等在消毒滅菌、漂白,加工后產生或殘留的過氧化氫水排放。還可用于污水處理廠含過氧化氫污水得處理。過氧化氫酶已成為去除殘留過氧化氫的首選產品。

包裝規格
  固體劑型為20KG/袋(塑料編制袋或牛皮紙袋),液體劑型為塑料桶。
運輸與貯存
  本品為活性物質,高溫、強酸、強堿會引起酶運輸時應避免日曬,貯存于陰涼干燥環境中(25℃以下可保存12個月)。

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